Пирог из говяжьего языка

Пирог с говяжьим языком внешне похож на говяжий язык, отсюда и его название. Процесс уникален: сначала тесто нужно раскатать тонко и равномерно, а затем обернуть тщательно приготовленной начинкой. Начинки обычно смешивают со свежим мясом, овощами и специями, что не только обеспечивает сбалансированность питания, но и. обеспечивает богатый и разнообразный вкус. Затем сверните фаршированное тесто и соедините два конца, чтобы получилась форма, похожая на говяжий язык, затем положите его на сковороду и обжарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки.